Xef: Eduard (cuinera Elisenda)
Nom de la tapa: Pilotilles amb Sípia
Ingredients: Carn de porc amb sípia i botifarra negra
Història tapa: Un clàssic de la cuina catalana, passat per les mans de l'Eli, una jove xef
Història local
Nascuda en plena pandèmia, trobem la Bombonera. Elegant cafeteria-pastisseria, amb un servei de platets de gust exquisit. Hi prodràs trobaras la millor selecció de vins catalans i francesos.
Horari
Dijous 18 i 25 de Novembre de 08:00h-20:00h.
Divendres 19 i 26 de Novembre de 08:00h-22:00h.
Dissabte 20 i 27 de Novembre de 12:00h-14:00h i de 18:00h-22:00h.
Diumenge 28 de Novembre de 20:30h-14:00h.
